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近日,全球硬黑科技项目路演活动于北京举办。近百位研发人员、投资机构代表与评审专家齐聚现场。项目经层层筛选,共有9个硬核项目登上路演舞台,现场评选出2项突破创新奖、4项优秀项目奖。

郫都区老科协助力的华西生态农业科技有限公司生态康养食品(鱼)生产技术系统,成功斩获突破创新奖。

华西生态农业科技有限公司是成都市老科协、郫都区老科协的科技助企工作联系点。2026年,四川省老科协在郫都区设立“省老科协助力企业技术创新服务工作站”。华西生态农业科技有限公司的“生态康养食品(鱼)生产技术系统”被纳入“省老科协助力企业技术创新服务工作站”的服务范围。郫都区老科协联系生物技术专家,多次上门服务,甚至联系餐饮行业的专家和大厨,上门探讨“生态康养鱼”的市场前景和途径。开展订单式生产,即生产餐饮行业各家门店所需的特殊鱼类品种。
该项目打破传统农业“改良动植物以适配环境”的固有思路,以反向技术路径,重构生长环境适配生物培育。依托华西生态纳米微生物净水材料、华西生态四效合一鱼塘原位净水材料、华西生态中药平衡排毒素、华西生态生命动力调控素,搭配立体水生植物种植工艺,搭建无废调控净水体系,形成独创的“三改环境”技术体系:一改鱼类生长环境,二改鱼类体内环境,三改鱼类细胞环境。

借助这套“三改”技术体系,普通鱼苗可培育为高品质华西生态康养鱼。经相关部门检验,产品品质对标并超越野生生态鱼,兼具高安全性与高营养特质。
更重要的是,通过该项目的实施,建立了生态康养鱼企业标准,有助于我国在高端健康食品赛道抢占国际话语权。 (成都市郫都区老科协)
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